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Château Sociando-Mallet 2021

    Château Sociando-Mallet 2021

    Bordeaux • Haut-Médoc • Rosso

    192,00€ IVA inclusa
    192,00€ IVA inclusa
    32,00€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

    Disponibile -  Consegna in 3-4 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 € (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Haut-Médoc
    • Colore Rosso
    • Alcol 13
    • Annata 2021
    • Cépages 54% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc

    IL Château Sociando-Mallet 2021 Si inserisce nella linea dei grandi vini del Médoc che privilegiano l'equilibrio e la freschezza, soprattutto in un'annata come il 2021 che segna un ritorno a uno stile più classico e "oceanico".

    Punteggi

    Punteggi

    • Parker (WA) 92/100
    • James Suckling 93/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Abbinamenti cibo e vino

    Cette cuvée sera idéale avec des gibiers, des volailles et des viandes rouges. Nous vous conseillons d’accompagner ce vin d’un délicieux risotto aux cèpes !
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    IL Château Sociando-Mallet La tenuta si trova nella denominazione Haut-Médoc. Il vigneto si estende su 83 ettari. Le viti hanno un'età media di 35 anni. Il terroir è composto da ghiaia e un sottosuolo argilloso-calcareo, ideale per i vitigni simbolo della regione. Il vigneto è piantato con Cabernet Sauvignon (42%), Merlot (54%) e Cabernet Franc (4%).

    Vinificazione e affinamento

    - Raccolta manuale con cernita su tavolo e diraspatura delle uve
    - Vinificazione tradizionale, per parcella e in vasche di cemento e acciaio inox
    - Invecchiato al 90% in botti di rovere nuove (12 mesi)

    Château Sociando-Mallet

    Scoprire Château Sociando-Mallet

    L'opinione della squadra

    Le millésime 2021 renoue avec l'esthétique des grands bordeaux des années 1990 et 2000 : un profil digeste, tendu, terrien et d'une remarquable pureté de sève. Bâti sur une trame fraîche et des tanins serrés, il est accessible après aération mais récompensera une garde patiente sur 8 à 15 ans (2026–2040).

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2027 à 2040

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso
    • telaio in legno